上週跟MAX的老師以及EMBA同學聚餐...
地點就選在也好一陣子沒去的夏慕尼鐵板燒~
價格不變...菜單選項有些許變動...
官網介紹很詳盡夏慕尼菜單
一進門就看到的無人鋼琴演奏中~
表示相機功能很好的意思~~~
我們被安排在二樓~
一坐定服務人員立刻倒水摟~
擺盤
沾醬~
洋蔥就當小菜吃~無限續~
沙拉醬之類的...名稱忘記了...
玫瑰鹽...跟主餐肉類搭著吃...
香檳~無限續~
服務人員會一直主動添加~
開胃菜
不一樣了~~~以前是3小匙~~~
服務人員建議吃的順序先右再左~
一口吃有困難...不是在裝淑女(一直都不是)...因為還滿大口的啦...
芒果晶球水果冰沙
這好好吃喔~~~
燻鮭魚蘋果酸豆
這也不錯~~~
師傅也開始忙摟~~~
餐前麵包
現烤...熱呼呼的~~~無限續~~~
帕瑪森起司麵包
起司味很濃~
雜糧麵包
沾奶油好吃~
這麵包...MAX不知道是沾什麼...哈哈!!!
松露洋蔥湯
跟以前的裝盤不一樣了~
口感脆脆的~
沾濃湯~
洋蔥也蠻多的~
象蛂蚌海鮮湯
生鮮~
加入熱熱的清湯~
海鮮超鮮嫩喔~!!!
師傅料理主餐中~
地中海陽光沙拉
旁邊是沙拉醬~
最上面是現煎鮪魚~
新鮮~沒有魚腥味~
沾上濃濃的沙拉醬~~~
鮭魚千層水果塔
好漂亮喔~~~
裡面有木瓜...
我喜歡這道~很特別~
檸檬Sorbet
主餐前先清味覺~
同時師傅炒飯中~
普羅旺斯雞排海鮮雙併
青醬
這是魚~
部位實在太油了!!!吃兩口就有點噁心...
最後填意見表也是如此表達...
雞排~
表皮脆脆的~
中間夾著蔬果~
這還不錯...雞肉非常嫩喔!!!
白蘭地鴨胸~
MAX幾乎都點這道主餐...表示份量變小了...
多種料理口味一次嚐遍~每個師傅處理都不太一樣...
最後會用醬汁煎蘋果~
還不錯喔~
櫻花蝦炒飯也好摟~~~
粒粒分明~
結束主餐點...由於甜點區還在收拾...
等待的時間師傅說送我們現煎銅鑼燒點心~~~
好可愛喔~~~
本來是要送到甜點區...可能因為等待時間稍久...
我們坐著也沒事...就直接在鐵板區吃了...
表皮很美耶~
內餡卡式達香蕉~吃的到香蕉塊喔!!!
很好吃~
移往甜點區摟~
座位~
法式布蕾
以前吃過還不錯~
這次當然選沒吃過的~~~新選項...以前沒有的...
冰心濃漿巧克力
淋上熱巧克力醬~~~
開始溶化啦~~~好棒好棒~~~
這應該沒有人不愛吧...傳說中的爆漿巧克力熔岩嘛~~~
露出裡面的香草冰淇淋!!!
外層巧克力帶些許苦味...所以不用擔心過甜的問題...
吃起來不會膩...
諾曼地蘋果派
這也是新選項~~~
旁邊裝飾水果是柳丁和草莓~~~上面是香草冰淇淋~~~
千層酥好吃喔!!!
黑醋栗漂浮沙瓦
漂亮耶~~~視覺是有滿足到~~~
香草冰淇淋又登場...我就是愛吃冰啦!!!
突然發現甜點讓本人很亢奮...
酸櫻桃鮮果汁
酸酸甜甜的...MAX說口感不錯...
新鮮薄荷茶(熱)
MAX同學點的...薄荷味很重...
很可愛耶...
刷花旗卡可以打9折(就免掉一成服務費的意思)...
這好像是刷卡禮...包包掛勾...
滿可愛的...
除了主餐魚的小缺點...其餘都挺滿意的...值得來的餐廳...
王品集團的服務還是一樣的優喔!!!