也是名聲遠播的...

因為Max老家夜市也有賣類似的三明治...因此抽空繞過去買來試試口味...

一進門就看見架上滿滿的三明治...我們過去的時候已經晚上七八點多了吧...

店員卻仍不斷的做著三明治...有蠻多口味的...

第一次吃...我們決定買原味的...

-三明治本尊-

小小一個23元...小貴喔...

洪瑞珍三明治.jpg 

-再來一張-

買原味的.jpg 

-包裝好拆不沾手-

拆開看.jpg 

-剖面圖-

簡單的內容:去邊白吐司加上兩層薄薄的蛋皮和一小片火腿...

剖面圖.jpg 

-第一層-

第一層蛋皮.jpg 

-第二層-

這是冷藏過後的樣子...沙拉醬結塊...

第二層火腿(冷藏後).jpg 

-第三層-

第三層蛋皮.jpg 

-最後一小口-

搶拍...哈哈...

最後一口.jpg 

我問Max口感...

他說跟老家三明治的差別可能在於塗的醬吧...跟一般早餐店抹的沙拉醬不同...

他覺得還是老家三明治略勝一籌...更有濃濃的古早味...

下次有去再放上來分享...

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